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达康化工醋酸钠（乙酸钠）生产厂家，无水醋酸钠，三水醋酸钠等规格含量齐全，提供免费样品试用，欢迎您的咨询了解13176061559（微信同号）
醋酸钠（化学式：CH₃COONa，又称乙酸钠）是一种常见的无机盐，其分类可从多个维度进行，具体如下：
一、按化学组成分类
有机盐
醋酸钠由有机酸（醋酸，CH₃COOH）与无机碱（氢氧化钠，NaOH）中和反应生成，属于有机盐范畴。其分子中既含有机基团（乙酸根，CH₃COO⁻），又含无机阳离子（钠离子，Na⁺）。
羧酸盐
作为羧酸（醋酸）的钠盐，醋酸钠属于羧酸盐类化合物。羧酸盐是羧酸分子中羟基（-OH）被金属离子或有机基团取代后的产物。
二、按物理状态分类
固态形式无水醋酸钠：白色结晶性粉末，易溶于水，熔点约324℃。三水合醋酸钠（CH₃COONa·3H₂O）：含结晶水的白色晶体，熔点较低（约58℃），常用于实验室和工业中。液态形式
醋酸钠可溶于水形成溶液，浓度和用途因需求而异（如缓冲液、防腐剂等）。
三、按用途分类
工业用途缓冲剂：调节溶液pH值，维持体系稳定性。防腐剂：减少微生物生长，延长食品保质期（需符合食品级标准）。印染助剂：作为媒染剂或固色剂，改善纺织品染色效果。电镀添加剂：提高电镀层质量，减少缺陷。水泥添加剂：调节水泥凝结时间，改善施工性能。实验室用途配制缓冲溶液：与醋酸组成缓冲体系，维持实验条件稳定。分析试剂：用于化学分析中的滴定、沉淀等反应。生物实验：作为细胞培养基成分或酶反应缓冲剂。食品用途食品添加剂：作为酸度调节剂、防腐剂或风味增强剂（需符合GB 2760等标准）。调味品：部分腌制食品中可能少量添加以调节口感。
四、按化学性质分类
弱酸强碱盐
醋酸钠由弱酸（醋酸，pKa≈4.76）和强碱（氢氧化钠）反应生成，其水溶液呈碱性（pH>7），因乙酸根离子水解产生OH⁻。
电解质
醋酸钠在水中完全电离为Na⁺和CH₃COO⁻，属于强电解质，导电性强。
五、其他分类方式
按纯度分类工业级：含杂质较多，用于一般工业用途。食品级：纯度较高，符合食品安全标准。分析纯：纯度极高，用于实验。按结晶水含量分类无水醋酸钠（CH₃COONa）三水合醋酸钠（CH₃COONa·3H₂O）其他水合物（较少见）。
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2025-4-19
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